Мислити на всі сто: дієта для розуму

13


«Якщо в двадцять років розуму немає, вже й не буде», – кажуть у народі. А адже таке твердження насправді, науково підтверджено. Саме в такому віці у людини спостерігається пік високих розумових здібностей. А далі? Далі, щоб розум не старів, а також відмінно запам’ятовував інформацію у великих обсягах, йому потрібна твоя допомога!

Як це не сумно, але більшість людей у віці 40-50 років помічають, що вже не можуть, як раніше, легко працювати ночами і концентруватися відразу на декількох джерелах інформації. Згідно зі спостереженнями вчених, у проміжок між віком статевого дозрівання (20-25 років) і старістю (80-90 років) мозок зменшується у вазі майже на 10%. До 25 років людський мозок повністю розвинений, після чого, за словами вчених мужів, починається зворотний процес. Тому після 40 років спостерігається притуплення мислення, послаблення пам’яті: розумові здібності знижуються майже на 4%. Хоча, як ми можемо продовжити молодість зовнішності, м’язів, подібне можливо і з нашим мозком. Потрібна спеціальна дієта, яка складається не тільки з корисних продуктів!

10 порад, як продовжити молодість розуму

1.Вже науково доведено, що з віком наш мозок буквально висихає. Але це не означає, що треба терміново переїхати жити в країну з більш вологим кліматом і пити дуже багато води (хоча для здоров’я радять випивати не менше 2-х літрів води). Треба просто чимось стимулювати свій розум. Наприклад, осягаючи нові знання: навчання іноземним мовам, освоювати нові хобі, читати книги (бажано класику), грати в шахи. Для розумової активності і в якості профілактики страшної хвороби Альцгеймера та інших порушень мозку у Японії ввели спеціальну державну програму – літнім людям безкоштовно роздають збірники судоку і різних кросвордів.

2. Якщо хочете завжди мати здоровий глузд і відмінну пам’ять не заганяйте свій мозок разом з тілом в рамки одноманітності. Процес старіння мозку прискорюється, якщо ваш раціон буде занадто монотонною, незважаючи на корисність та еко-чистоту. Припустимо, ви вирішуєте протягом тривалого часу є одну гречку, листя салату і пити один кефір. Ви, звичайно ж, схуднете, але мозок відповість на вашу дієту відсутністю чіткого мислення, втратою швидкої переробки інформації і слабкою пам’яттю. На форумах сироїдів, фрукторианцов дуже часто задається питання: «Після того, як я став (стала) харчуватися тільки фруктами, став помічати, що не можу зосередитися на інформації, що пам’ять підводить, в чому справа?» Так, просто така одноманітна їжа – це знущання над мозком. Також наш розум висловлює протест проти продуктів швидкого приготування, фаст-фудів: може тому можна почути жарти на адресу любителів таких закладів, що там можна зустріти тільки людей з низьким IQ.

3. Виберіть для свого мозку і для здоров’я в цілому правильне, збалансоване харчування. За спостереженням вчених, різноманітна їжа і повноцінне харчування на 20% збільшують об’єм мозку, і навпаки відбувається з неякісними продуктами харчування.

4. Глюкоза, звичайно, потрібна мозку, але це не означає, що потрібно кілограмами поїдати солодощі. Навпаки, від цукерків, тістечкок, печива, тортиків доведеться відмовитися, якщо не хочете отримати синдром недоумства» з-за надлишку транс-жирів. Для реальної підживлення мозку глюкозою вибирайте мед, чорний шоколад або бабусине варення.

5. У меню на кожен день радять включити продукти, багаті вітамінами D, B, E, C і містять поліненасичені жирні кислоти Омега-3 (авокадо, червона риба, цитрусові, шпинат тощо). Також важливу роль в оперативності пам’яті відіграє цинк (він необхідний майже 80 ферментів, завдяки яким здійснюється робота нервової системи!). Знайти його можна в креветках (відмінно засвоюється в поєднанні з зеленню), твердих сирах та м’ясі птиці, кролика.

6. Якщо у ваших планах до глибокої старості блищати здібностями розуму, тоді зверніть увагу на свої ноги. За спостереженням британських вчених, у літніх людей з сильними ногами в похилому віці зберігається чудова пам’ять і ясність розуму. Вся справа в тому, що завдяки фізичній активності мозок отримує з організму речовини, що стимулюють його діяльність. Тому краще не лінуватися, а гуляти на свіжому повітрі протягом години, але тільки швидким кроком, хоча б два-три рази в тиждень.

7. Слідкуйте за своїм здоров’ям – гіпертонія, захворювання серцево-судинної системи (контролюйте рівень холестерину!) буквально знищують мозок і призводять до втрати розумових здібностей.

8. Киньте шкідливі звички. Куріння, наприклад, призводить до ослаблення активності деяких ділянок головного мозку, тому у курців майже на 40% гірше пам’ять, ніж у тих, хто не страждає нікотиновою залежністю. Подібний синдром спостерігається і з тими, хто зловживає алкоголем. Вчені Росії, Іспанії, США з’ясували, що етанол в основному впливає на утворення головного мозку – гіпокамп. Це так зване » сховище спогадів та інформації, що надходить. Ось чому, після великої дози спиртного, деякі спостерігають провали в пам’яті.

9. Так, так, не забувайте, що мозок, знову ж таки за твердженням вчених – це та ж м’яз, що на руках, ногах, спині. Ви качаєте прес, щоб мати сексуальний животик? А як щодо фортеці мозку і сексуального IQ? Тоді практикуйте рада вчених нейрофізіологів – подорожуйте по світу! Це дозволить вам вивчати нові мови, легко і невимушено, знайомитися з новими людьми, отримувати нові враження. Кожне нове вивчене вами слово – це розвиток м’язи під назвою мозок!

10. Знаєте, що вбиває нейрони? Ні, ні алкоголь, а стрес. Нервові переживання, постійне почуття занепокоєння вивільняє в надлишку гормон кортизон, який сприяє дегенерації клітин мозку. Висновок – навчіться розслаблятися: займіться йогою!

Гострота розуму – це ваше вміння вести здоровий спосіб життя!