Курячий пиріг – це класична втішна страва: листкове тісто, насичена начинка і теплий аромат викликають почуття домашньої їжі, навіть якщо у вас немає часу готувати його з нуля. Але серед безлічі заморожених та охолоджених варіантів, які готові пироги справді відповідають цим очікуванням? Ми провели сліпий дегустаційний тест семи претендентів, щоб знайти найкращий.
Завдання: Пошук Затишку в Коробці
Мета була проста: визначити курячий пиріг, який найближче до смаку до домашнього. Наші дегустатори спробували сім різних марок, не знаючи, яка з них яка, оцінюючи кожен пиріг за якістю тесту, смаком начинки та загальним задоволенням. Результати були очевидними: один пиріг виділявся з натовпу.
Що робить Курячий Пиріг Чудовим?
Перш ніж перейти до переможця, варто зрозуміти, що відрізняє добрий пиріг від відмінного. Ідеальний пиріг характеризується:
** Листковим, Маслянистим Тестом: ** Будь то листкове або пісочне тісто, воно має бути золотисто-коричневим, ніжним і повністю пропеченим. Жодних мокрих денців.
* Насиченою, Пікантною Начинкою: Курка повинна бути ніжною та ароматною, доповненою добре приготовленими овочами, такими як морква, цибуля та горох. Соус має бути густим, добре приправленим і не рідким.
* Щедрими Порціями: Пиріг, що насичує, повинен бути ситним і не скупим.
Переможець: Курячий Пиріг Kirkland Signature з Ротиссері Курячою Грудинкою
Курячий пиріг Kirkland Signature із Costco домінував на дегустації. Вагою майже два з половиною кілограми, цей пиріг призначений для спільного вживання (або для насолоди залишками). Дегустатори високо оцінили ніжне, розсипчасте пісочне тісто та щедру начинку із подрібненої курки, приготовленої на ротисерії. Соус був добре приправлений, але не надто густим, а вкраплення трави додавали додатковий смак.
Хоча деякі дегустатори скаржилися на наявність цілої дитячої моркви (один редактор назвав це «ледачим»), загальна думка була переважно позитивною. Багато хто оцінив його як свій коханий, що зробило його явним переможцем.
Гідні Згадки: Варто Розглянути
- Blake’s Chicken Pot Pie: Цей варіант в одній порції отримав похвалу за хрумке, листкове тісто, хоча деякі хотіли б щедрішої начинки.
- **Mrs. Головною особливістю було його товсте, бісквітне тісто. Начинка, хоча і не ідеальна, все ж таки була описана як «досить непогана».
Поділив дегустаторів, але був оцінений за його втішний смак, незважаючи на непрезентабельний зовнішній вигляд.
Чому Kirkland Перемагає: Питання Змісту Жиру
Пиріг Kirkland виділявся не лише смаком, а й складом. На відміну від деяких конкурентів, що використовують листкове тісто, він використовує пісочне тісто, приготовлене із суміші рослинних олій (рапсової, пальмової та пальмоядрової). Ці олії містять більше жиру, ніж олія, що запобігає розвитку клейковини і дає більш ніжне тісто.
Висновок
Якщо ви шукаєте високоякісний готовий курячий пиріг, який забезпечує комфорт і смак, Kirkland Signature Chicken Pot Pie – очевидний вибір. Його великий розмір, ніжне тісто та пікантна начинка роблять його чудовим вибором для сімейних вечерь або затишних вечорів. Для однопорційних страв Blake’s Chicken Pot Pie забезпечує аналогічний втішний досвід.
Зрештою, незалежно від того, чи хочете ви класичної втішної їжі або просто швидкої та легкої страви, ці пироги доводять, що зручність не обов’язково повинна шкодити смаку.
