Bei chronischer Dehydrierung geht es nicht nur um Durst – sie verschlechtert die Stressreaktion des Körpers erheblich und erhöht möglicherweise das Risiko schwerwiegender Gesundheitsprobleme wie Herzerkrankungen, Diabetes und Depressionen. Eine kürzlich im Journal of Applied Physiology veröffentlichte Studie zeigt, dass selbst eine leichte Dehydrierung den Cortisolspiegel in Stresssituationen im Vergleich zu ausreichend hydrierten Personen um über 50 % erhöht. Das bedeutet, dass sich der Stress verschlimmern kann, wenn Sie nicht ausreichend Wasser trinken, und dass Ihr Wohlbefinden langfristig beeinträchtigt wird.
Der Zusammenhang zwischen Wasser und Stresshormonen
Forscher der Liverpool John Moores University (LJMU) teilten gesunde Erwachsene in zwei Gruppen ein: diejenigen, die regelmäßig weniger als 1,5 Liter Flüssigkeit täglich tranken („wenig Flüssigkeit“), und diejenigen, die die empfohlenen Zufuhrmengen einhielten (2 Liter für Frauen, 2,5 Liter für Männer). Beide Gruppen unterzogen sich dem Trierer Social Stress Test, einer standardmäßigen psychologischen Stresssimulation.
Während in beiden Gruppen ähnliche Ängste und Herzfrequenzanstiege auftraten, zeigte nur die Gruppe mit wenig Flüssigkeit einen deutlichen Anstieg des Speichelcortisols – des primären Stresshormons. Dieser Unterschied war offensichtlich, obwohl die Teilnehmer in der Gruppe mit wenig Flüssigkeit nicht angaben, sich besonders durstig zu fühlen. Ihr Urin war dunkler und konzentrierter, was auf eine schlechte Flüssigkeitszufuhr hindeutete und direkt mit einer höheren Cortisol-Reaktivität gegenüber Stress korrelierte.
Wie Dehydrierung die Freisetzung von Cortisol auslöst
Der Zusammenhang liegt im Hormon Vasopressin. Wenn der Körper eine Dehydrierung erkennt, schüttet er Vasopressin aus, um Wasser zu sparen, was die Nieren zusätzlich belastet. Entscheidend ist, dass Vasopressin auch das Stresszentrum des Gehirns (den Hypothalamus) beeinflusst und die Cortisolausschüttung auslöst. Das bedeutet, dass Dehydration nicht nur durstig macht; es macht dich aktiv gestresster.
„Eine übertriebene Cortisol-Reaktivität auf Stress wird langfristig mit einer schlechten Gesundheit in Verbindung gebracht“, erklärt Dr. Daniel Kashi, ein an der Studie beteiligter Physiologe.
Praktische Imbissbuden
Die Forschung untermauert die aktuellen Richtlinien zur Flüssigkeitszufuhr: Ziel ist es, täglich etwa 2 Liter Flüssigkeit für Frauen und 2,5 Liter für Männer zu sich zu nehmen. Eine einfache Möglichkeit, Ihre Flüssigkeitszufuhr zu überwachen, besteht darin, die Farbe Ihres Urins zu überprüfen – blasses Gelb weist auf eine gute Flüssigkeitszufuhr hin. Das Halten von Wasser in der Nähe, insbesondere in stressigen Zeiten (Fristen, Präsentationen usw.), könnte ein proaktiver Schritt zu einem besseren Gesundheitsmanagement sein.
Das Ignorieren einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr führt nicht nur zu körperlichen Beschwerden; Es löst einen Teufelskreis aus erhöhtem Stress und erhöhtem Risiko chronischer Krankheiten aus. Die Priorisierung der Wasseraufnahme ist eine einfache Möglichkeit, sowohl das unmittelbare als auch das langfristige Wohlbefinden zu unterstützen.
