V Texasu byla letos předpovídána špatná úroda broskví. Studená vlna a suchá zima.
Sklizeň ale dopadla podivně.
Tuto sezónu jsem vyzkoušel plátky, které byly neuvěřitelné. Sladká, bohatá, s výraznou cukrovou chutí.
Rozpadly se mi však v rukou. Měkké, téměř bez života.
Možná je to tím počasím. Nebo jak s nimi obchodník zacházel jako s kulečníkovými koulemi.
Výsledek je stejný: mám mísy s ovocem, které se změnilo na kaši.
Pokud se vám na pultu také hromadí tyto měkké broskve, nebojte se. Situaci lze napravit. Udělejte si broskvovou ovocnou pomazánku. Bude to chutnat jako léto, které je příliš horké.
