Національне італійське блюдо, напевно, не проблема в місті, в якому кожен третій ресторан заявляє про наявність італійських позицій в меню. Також хочемо вам порекомендувати доставка пиццы пиццы, тут найсмачніша піцца. У сочі піца становить гідну конкуренцію шашлику: перефразовуючи відому п’єсу у нас вийде: «піца тут, піца там». Але як вибрати найсмачнішу? це практично нереально: дуже складно знайти піцу, якою задоволені абсолютно всі. Найчастіше, навіть ті, хто побували в неаполі залишаються розчарованими «справжнім» смаком піци, що вже говорити про сочинську. Однак любов до цієї круглої коржі з кожним роком тільки зростає, досить згадати парфум з ароматом піци (пахнуть свіжоспеченим тестом) і пиво зі смаком «маргарити».
Для того, щоб хоч якось орієнтуватися в цьому потоці тіста, сиру, помідорів, базиліка та інших інгредієнтів, ми склали огляд найсмачнішої піци.
Кватро формаджі
Піца-рай для сироїдів. Як зрозуміло з назви, включає в себе чотири сиру: пекоріно, моцарелла, горгонзола і пармезан — разом вони складають шипучу суміш насолоди. Причому трохи гострий сир горгонзола вважається одним з найвідоміших італійських сирів. Ця піца схожа на яскраве сонце, якого зовсім скоро, так буде не вистачати.
З шинкою і грибами
Якщо хочете, тут піца більш звична для росії. Основа, шинка і гриби — нічого зайвого. Так і повинно бути в бургершопе: швидко і смачно.
Філадельфія
Цінителі ніжного смаку і ролів “філадельфія” будуть задоволені. Лосось, вершковий сир, моцарелла, томатний соус і орегано — співають в унісон: шматочки просто тануть у роті. Додайте сюди відмінну атмосферу ресторану “рукола”, доступні ціни і ви отримаєте ідеальну піцу.
Найкраще спробувати найвідомішу різновид піци — кватро стаджіоні. У головних ролях: надзвичайно корисний артишок, варена італійська шинка-прошутто котто, гостренькі пепероні, свіжі печериці, помідори і моцарелла фіор де латте.
Пепероні
Це для тих, хто любить гостріше. Піца з вогняною ковбаскою пепероні-найпопулярніший різновид в піцеріях сша. Крім власне ковбаски, в складі: червоний соус, і сир моцарелла.
маргарита з моцарелою буффало
Сама класична піца з не самим класичним сиром моцарелла буффало. Цей особливий сир відрізняється від свого однойменного колеги більш ніжним смаком і маслянистою консистенцією. Це обумовлено тим, що він виготовляється з молока чорних домашніх буйволиць, у яких молоко більш жирне. Сама “маргарита” -це досить-таки проста піца з начинкою і томатами. Головна особливість цієї італійської коржі-тісто, яке виходить дуже повітряним і легким для шлунка.
Боскайола
Саме неоднозначне місце нашого рейтингу: безліч критиків і шанувальників влаштовують справжній холівар на тему чи гідна піца в “адріано”. Ми утримаємося від оцінок і просто порадимо домашню піцу боскайола, яка поєднує в собі білі гриби, печериці, сиров’ялену свинину, помідори, томатний соус і сир.
