Простий суп з копчених ковбасок

0
47

В цілому суп готується 30 хвилин. Виходить блюдо смачним і поживним.

продукти

  • картопля 6 шт.
  • морква 2 шт.
  • цибуля ріпчаста 2 головки
  • ковбаски мисливські
  • зелень

Як приготувати суп з копчених ковбасок

Для приготування супу необхідно в першу чергу очистити картоплю, порізати його на кубики і відварити.

Нарізати дрібно цибулю, натерти моркву.

Покласти овочі на сковороду.

Не надто дрібно порізати ковбаски.

Викласти шматочки ковбаси на сковороду, до моркви і цибулі.

Обсмажити суміш на невеликому вогні.

Коли картопля буде готова, перекласти вміст з сковороди в каструлю.

Покласти зелень і лавровий лист.

Готувати простий суп з копчених ковбасок ще хвилин 5.

Розлити готовий суп по тарілках і подати до столу.

Приємного апетиту!