Кардіолог вважає, що з цієї причини необхідно максимально обмежити хлібобулочні вироби у своєму раціоні.
Відомий американський кардіолог Вільям Девіс стверджує, що часті напади втоми і проблеми з концентрацією у сучасної людини є наслідком вживання надмірної кількості хліба. Про це повідомляють іноземні ЗМІ, передає УНН.
Доктор Девіс пояснив, що харчування впливає на роботу мозку, а в сучасних сортах пшениці міститься ГМО-білок (гліадин). Саме він призводить до відчуття постійної втоми і втрати концентрації уваги. Крім того, цей білок впливає на певні рецептори мозку і примушує людину їсти більше, ніж йому потрібно, що і призводить до появи зайвої ваги.
Кардіолог вважає, що з цієї причини необхідно максимально обмежити хлібобулочні вироби у своєму раціоні.
ДЖЕРЕЛО
