класичний рецепт мохіто складається з п’яти інгредієнтів: газованої води, цукру, рому, лайма і м’яти. Ми розповімо, як приготувати безалкогольний мохіто в домашніх умовах.
Мохіто: рецепт з лимоном
Згідно з легендою, мохіто придумали пірати за часів френсіса дрейка. Вони додавали лайм, м’яту для того, щоб перебити смак неякісного рому, а заодно провести профілактику хвороб.
Мохіто був одним з улюблених напоїв ернеста хемінгуея.
Рецепт безалкогольного мохіто простий і не дорогий. Вам знадобиться:
- кілька листків м’яти;
- половинка лимона;
- цукор — 1-2 ч. Л.;
- мінеральна вода — 100 мл.
Як зробити мохіто з цих інгредієнтів? дуже просто:
- перетираємо м’яту з цукром, щоб пустила сік.
- додаємо сік лимона і знову перетираємо, щоб цукор розчинився.
- переміщаємо отриману суміш в стакан, обсяг якого не менше 300 мл.
- додаємо колотий лід.
- заливаємо мінеральною водою.
- злегка перемішуємо і вставляємо коктейльну трубочку.
Коктейль готовий. Можемо насолоджуватися освіжаючим смаком мохіто.
Літо — пора, коли є смачні ягоди, які допоможуть урізноманітнити безалкогольне мохіто.
Приготуємо мохіто з кавуном. Вам знадобляться:
- листочки м’яти;
- пів-лимона;
- кавунова м’якоть без кісточок — 150 г;
- цукор — 1 ч. Л.
Готуємо напій так само, як і в минулому рецепті:
- м’яту, лимон і цукор перетираємо.
- м’якоть кавуна розминаємо і додаємо до попередніх інгредієнтів.
- відправляємо суміш у високу склянку.
- додаємо колотий лід.
- не забуваємо про коктейльної трубочці.
Відмінний рецепт-мохіто з полуницею. Інгредієнти такі:
- м’ята (куди ж без неї);
- пів-лимона;
- полуниця;
- цукор-1 ч. Л.;
- мінеральна вода або «спрайт» — 100 мл.
Алгоритм залишається таким же:
- перетираємо цукор, м’яту і лимон.
- у склянку додаємо полуницю, нарізану шматочками.
- зверху на полуницю додаємо лід.
- поверх льоду-суміш м’яти, лимона і цукру.
- все заливаємо газованою водою або»спрайтом”.
Полуницю можна замінити смородиною, черешнею, чорницею, малиною, вишнею і отримати ще кілька неповторних варіантів освіжаючого мохіто.
читайте також: як зробити молочний коктейль в домашніх умовах
Мохіто: рецепт для дітей
Мохіто, рецепт якого для дітей, безсумнівно, матиме свої особливості, також можна приготувати в домашніх умовах.
Що слід врахувати, приступаючи до приготування дитячого коктейлю? отже:
- контролюйте кількість льоду, яке додаєте в напій. Діти не такі обережні, як дорослі, тому надлишок льоду може зашкодити їхньому здоров’ю.
- врахуйте: смаки дитини відрізняються від смаків дорослого. Тому такі класичні інгредієнти, як м’ята і лимон, можуть не сподобатися вашому чаду.
- обмежте або зовсім відмовтеся від додавання» спрайту ” в дитячий коктейль. Діти люблять солодкі напої, хоча вони і протипоказані підростаючому організму.
Дітям можна запропонувати мохіто з ягодами, рецепти яких перераховані вище. Також можна приготувати коктейлі з корисними для дитячого організму складовими.
Приготуємо дитячий мохіто з ківі. Для цього знадобиться:
- очищений ківі;
- третина лайма або лимона;
- мед — 2 ч. Л.;
- кілька листочків м’яти;
- газована вода — 100 мл.
Готуємо напій:
- у великому келиху розміщуйте шматочки ківі, м’яти, лимона.
- додайте льоду.
- залийте газованою водою.
- зверху полийте медом і перемішайте.
Залишилося прикрасити стакан, додати трубочку і вручити дитині.
Не всі діти люблять смак лимона. Тому його можна замінити апельсином або грейпфрутом. Дещо зміниться і рецепт приготування мохіто:
- готуємо солодкий м’ятний сироп. Воду з цукром доводимо до кипіння. Додаємо м’яту і залишаємо настоюватися і охолоджуватися.
- чистимо грейпфрут або апельсин.
- у високі келихи додаємо часточки цитрусових.
- додаємо лід.
- заллємо сумішшю м’ятного сиропу і мінеральної води.
Мохіто-це легкий і освіжаючий коктейль, який легко зробити вдома з наявних ягід і фруктів. Існують і рецепти мохіто, створені спеціально для дітей.
читайте також: безалкогольні коктейлі в домашніх умовах
