Візьму на себе сміливість перефразувати це відомий вислів: як красиво влаштуєш собі сніданок – так вдало, легко і невимушено скластися твій день!
Прекрасний ранок, промінчики сонечка починають радувати нас, запах ароматної кави або чаю бадьорять, все так чудово!
Отже, по порядку. Ми обов’язково повинні тішити своє око красою, від цього ми отримуємо позитивні емоції і покращуємо настрій. Значить, потрібно «зарядитися красою» з самого ранку після пробудження, коли ми потягнулися, відкрили очі, посміхнулися, вмилися і сідаємо снідати. Встаньте на 5-10 хвилин раніше, щоб не робити все похапцем, однією рукою їсти бутерброд, а інший, накручуючи волосся плойкою. Сніданок повинен бути прекрасний і не поспішаючи в наш метушливий час!
© Фото Катерини Пожаровой
Перше, що б я виділила, це необхідність красивого посуду для сніданку. Кожен сам вибирає забарвлення і конфігурацію до вподоби. Я вважаю, що тут потрібно вибирати за своїм відчуттям, довірившись особистим уподобанням і тоді, якого кольору і форми посуд не була б, вона створить вам прекрасний настрій. Адже кольори сприймаються людьми по-різному, і це впливає на їх відчуття навколишнього світу. Натура людини індивідуальна, і ми підсвідомо обираємо для себе найкраще. Психологи, у свою чергу, визначили правила: відтінки червоного кольору не рекомендують використовувати взагалі, так як вони викликає агресію, додають занепокоєння, що створює відчуття незадоволеності від їжі. Категорично проти чорного – він похмурий і викликає відразу до їжі, всі страви стають непривабливими. До шкідливої відносять і посуд зелених відтінків. Вважається, що їжа в такому посуді сприймається негативно. Натомість рекомендують ніжно-рожевий колір, при цьому посуд білих відтінків, але з зеленим малюнком – прекрасне поєднання, і годиться для сніданку. Вона позбавляє від залишків сну, додає енергії, пробуджує життєві сили.
© Фото Катерини Пожаровой
Говорячи про форму посуду, склалася думка, що кругла форма захищає їжу від негативної енергії. Прямокутна форма, яка не так давно увійшла в наше життя, додає сміливості. А для романтичного сніданку такий посуд може додати ніжності і тонкощі почуттів закоханих. Для людей же, запальних, з нелегким характером, протипоказано вживати їжу з посуду такої форми взагалі.
Другий важливий фактор – з якого матеріалу ми вважаємо за краще вибирати собі посуд. Можливі різні варіанти: посуд, виготовлений з глини проста в застосуванні, досить міцна, і може гарно декоративно оформленої, такий здоровий екостиль. Посуд, виготовлений зі скла стала особливо популярною в останні роки. Зараз це або просто скло, або з нанесеним малюнком, але це не варіант, мені здається, такий посуд програє в плані елегантності та стилю. Я найбільше люблю посуд, виготовлений з порцеляни – це шарм, це добрий смак, це мимоволі тебе направляє до досконалості, це стимулює на краще, в кінці кінців. Фарфор елегантний і повітряний, виглядає набагато привабливіше, ніж кераміка. Але тут, знову ж, кожен бачить красу посуду по-різному, в залежності від своїх уподобань і можливостей – ну, й на здоров’я! Головне, щоб посуд викликала особисто для вас позитивні емоції, нехай це буде і стримано, і яскраво і строкато, може бути, і не модно, головне, комфортно вашої душі.
Прикрашаючи нашу ранкову трапезу, ми використовуємо майданчик для фантазії, тобто чим сьогодні тобі захочеться прикрасити сніданок, так себе і зарядишь. Це схоже бажанням сьогодні надіти строгий костюм і білу блузу, а завтра сукні глибокого синього кольору та кольорової шарфик. Ось так я себе відчуваю саме сьогодні, і мені комфортно.
© Фото Катерини Пожаровой
Вчені стверджують, що прийом їжі на свіжому повітрі покращать «наше все». Якщо ви живете в заміському будинку, робіть це в альтанках, на відкритих верандах чи, припустимо, за столиками посеред саду. Ну, а якщо ви живете в міській квартирі, нехай цим місцем будуть балкон або лоджія. Якщо немає можливості, постарайтеся поставити кухонний стіл біля вікна, яке можна широко розкрити в теплу пору року і насолоджуватися промінчиками сонечка. Не будемо сьогодні говорити, що корисно на сніданок, кожен вже визначив для себе – кому овсяночка саме воно, а кому омлетик з беконом – ми про додавання позитивних емоцій у наші виключно позитивні сніданки, тобто про оформлення.
© Фото Катерини Пожаровой
Тут важливі маленькі деталі. Прикрасьте тарілочку щойно зірваними на городі настурцией (вона їстівна і корисна), лавандою, м’ятою, гілочками рукколи, базиліка (він прекрасний для запуску травлення) і т. п. Нехай обов’язково прикрасить ваш стіл і милий букетик, це головний акцент в прекрасному настрої нашого ансамблю, без нього ранкова трапеза не відобразить потужні акорди любові і відради, ніжності і турботи. Краще, якщо вдасться підібрати букетик в тон до загальній колірній гаммі ранкового сніданку. Наприклад, помаранчеві квіти, сонячна лляна серветка, морквяний сік і салат з латуку, селери і жовтих помідорів – картинка неймовірна, і дуже вражаюча. Але навіть якщо це буде кілька сонячних кульбаб або гілочка прекрасною верби, все чудово впишеться в загальну картинку наше ранкової трапези. Навіть один малесенький квіточку, що стоїть в чарці поруч з сніданком, вже НАСТРІЙ, повірте. Обов’язково Продумайте, яка скатертина, серветка супроводжує ваш сніданок. Тут теж все залежить від вашого смаку. Нехай це буде льон, сатин, поліестер або парча з золотом, головне, щоб милувала ваше око.
© Фото Катерини Пожаровой
© Фото Катерини Пожаровой
І останнє, але таке головне. Зазвичай, будні рідко можуть зібрати нас за одним столом в один час за сніданком, метушлива життя, на жаль, нас часто роз’єднує. Але є вихідні, спільні дні, і це прекрасно. Який чудовий привід у такі дні здивувати своїх коханих, побалувати, поніжити їх. Такі прекрасні хвилини млості нам продовжують життя, бо на мою думку, життя повинна бути виткана з позитивних емоцій, які спливають у пам’яті яскравими промінчиками радості не тільки в перші хвилини, а протягом довгого часу, якщо це зроблено від душі…
Отже, піднесіть своїй коханій або коханому сніданок в ліжко на підносі, це теж політ фантазії. Піднос може бути спеціально куплений або саморобний. А немає такого, нехай це буде подушка, дощечка, маленький стільчик, та що завгодно. Заваріть улюблену каву або чай саме тим способом, який воліють ваші улюблені, навіть якщо для цього доведеться потрудитися (не лінуйтеся, а зробіть це з великою любов’ю в серці), наповніть свіжовичавленим улюбленим соком келих, покладіть поряд улюблений шоколад. Головне, не забудьте доповнити такий сніданок милою листівкою або невигадливої запискою, нехай це буде просто листочок, на якому написано зовсім небагато ласкавих і приємних слів – не нехтуйте деталями, вони, як частини пазлів, складають загальну картину нашого життя. Напишіть слова любові, слова подяки, слова ніжності, нехай навіть на папірці з зошита в клітинку. Загорніть це по-особливому і зав’яжіть яскравою ниткою. Нехай ваш коханий, вдихаючи запах кави, розв’язує ваше послання і ставати щасливішими.
© Фото Катерини Пожаровой
© Фото Катерини Пожаровой
І обов’язково супроводжуватимете ваш сніданок улюбленою музикою! Нехай це буде класика, рок, джаз, поп – тут вибирайте, що любимо вам разом. Приємного заряду енергії всім щоранку! Любіть один одного, радуйте і балуйте кожен день приємними дрібницями!
Вам буде цікавоВИБІР РЕДАКТОРА |
