Холодна погода, дощі й вітер зовсім не сприяє хорошому здоров’ю. І саме в таку погоду часто виникає застуда. Однак є можливість уникнути цієї хвороби або знизити ризик захворіти. Для цього треба зміцнювати і підтримувати імунітет.
Овочі та фрукти на варті здоров’я
Будь-які овочі і фрукти містять багато вітамінів і мінералів. Ці продукти допомагають підтримувати імунітет у відмінному стані. Тому вони повинні бути в меню щодня.
Які саме вітаміни і мінерали допомагають зміцнити імунітет? Звичайно, це аскорбінова кислота, а також вітаміни А, В1, В2, В9, марганець, цинк, магній.
Де знайти ці цінні речовини? Вітамін С міститься в шипшині, обліписі, чорній смородині, капусті, цитрусових. Вітамін В1 можна знайти в курячої печінки, горосі, горіхах. В2 міститься в сирах, мигдалі і яйцях. Вітамін А у великій кількості міститься у печінці, моркві, маслі, гарбузі, абрикосах. Фолієва кислота, або вітамін В9 – в горіхах, квасолі, зелених листових овочах. Цинк міститься в морепродуктах, а також різних горіхах, марганець – у злакових і горіхах, а магній можна знайти в насінні, банани, какао, гречці, вівсянці, зелені.
Окремо варто сказати про цибулі та часнику. Ці овочі містять фітонциди, що пригнічують патогенні мікроорганізми. Їх обов’язково треба включати в раціон. Тим більше, що часник навіть при тепловій обробці і не втрачає своїх властивостей.
Вживати овочі і фрукти краще в свіжому вигляді. Тобто, можна готувати салати, смузі, коктейлі і закуски. Однак це не завжди можливо. Тому можна також запікати, тушкувати або варити. Корисні різні рагу, запіканки, супи. Що стосується фруктів, їх теж можна запікати або готувати корисні і смачні десерти з мінімальним використанням жирів і цукру.
Прянощі, мед і трави – для міцного імунітету
Звичайно, не обійтися і без деяких інших продуктів. Наприклад, мед містить величезну кількість цінних речовин. Це неорганічні й органічні кислоти, вітаміни, мінерали, фітонциди, ароматичні речовини, білок, амінокислоти і багато іншого. Мед має імуномодулюючу та протизапальну властивості, є природним антибіотиком.
Багато трави також допомагають зміцнювати і підтримувати імунітет. Самі корисні трави: ромашка, м’ята, звіробій, липовий цвіт, ехінацея, меліса, а також листя малини, смородини, суниці, вишні, волоського горіха.
Що ще допоможе підтримати імунітет і не захворіти в холодну осінню пору? Це різні прянощі. Корінь імбиру, кориця, гвоздика, куркума, розмарин – можна і потрібно вживати, якщо у вас немає алергії на ці спеції.
Як правильно вживати всі ці корисні продукти? З трав можна готувати чаї, настої і відвари. А в них додавати різні спеції. Наприклад, чай з м’ятою, ромашкою і звіробоєм або напій з кореня імбиру з корицею і листям смородини. Варіантів безліч, можна легко знайти напій на свій смак.
Що стосується меду, його потрібно додавати в готові напої. Чай або настій повинен бути не дуже гарячою, інакше мед не лише втратить свої корисні властивості, але і може нашкодити здоров’ю.
Спеції можна просто додавати в різні страви. Наприклад, розмарин чудово поєднується з м’ясом і овочами, куркума з рисом, кориця з молочними стравами. Такі добавки теж будуть корисні для здоров’я та імунітету.
Зарядка і прогулянки
Якщо ви хочете підтримати свій імунітет у відмінному стані, без руху не обійтися. Кожен день слід робити зарядку, достатньо навіть 15 хвилин, щоб зарядитися бадьорістю.
Ось найпростіші вправи:
• кругові обертальні рухи головою;
• махи руками і ногами;
• обертальні рухи плечима і руками;
• кругові рухи тазом;
• присідання;
• підйом ніг з положення лежачи на спині;
• велосипед – імітувати їзду на велосипеді, лежачи на спині;
• нахили в сторони;
• нахили вперед;
• ножиці – схрещувати ноги, лежачи на спині;
• біг на місці;
• стрибки на місці.
Звичайно, бажано додати до цього й інші види спорту, наприклад, плавання, біг, фітнес або навіть танці.
Регулярні заняття спортом покращують кровообіг, сприяють правильній роботі серця, кров насичується киснем, зміцнюються суглоби і м’язи. Тобто, організм в цілому оздоровлюється, природно, і імунітет стає міцнішою.
Дуже важливо достатньо часу проводити на свіжому повітрі. Можна вирушати на прогулянку рано вранці, гуляти ввечері перед сном або просто пройтися кілька зупинок пішки, повертаючись додому з роботи. Але, звичайно, в дуже погану погоду краще не мерзнути, а прогулятися протягом 15-20 хвилин.
Хочете бути здоровим всю осінь? Підходьте до зміцнення імунітету комплексно: правильно харчуйтеся, займайтеся спортом, а ще будьте завжди в гарному настрої, це теж важливо.
Вам буде цікавоВИБІР РЕДАКТОРА |
