Адаптогени: трави для схуднення і зняття стресу

17


Людям, знайомим не з чуток зі здоровим способом життя, термін «адаптогени», швидше за все, добре відомий. Ті ж, хто лише нещодавно став на цю дорогу, можуть бути захоплені зненацька, коли в східному або вегетаріанському ресторані їм запропонують, наприклад, чай з адаптогенами. Між тим, прийом адаптогенів допоможе вам скинути зайву вагу.

Що це таке?

Адаптогени – це в більшості своїй особливі трави, а іноді гриби або коріння, які мають здатність боротися зі стресом, тривожністю, безсонням, ожирінням, підвищувати імунітет і багатьма іншими корисними властивостями. Вони століттями використовувалися в аюрведичній і китайській медицині та натуропатії, а тепер, схоже, черга дійшла і до західної медицини.
Азіатський женьшень, базилік священний (також відомий як тулсі або туласі), елеутерокок (сибірський женьшень), ашвагандха, корінь астрагала, обліпиха, корінь солодки, родіола рожева, кордицепс (гриб), рейші (так званий «гриб безсмертя») – ось лише деякі найбільш відомі адаптогени.

Як це працює?

Сам термін «адаптоген» відсилає до здатності цих трав і грибів адаптуватися до потреб організму. Велике дослідження, проведене в 2010 році, встановило, що адаптогени «мають терапевтичними ефектами, можуть боротися із захворюваннями і розладами, викликаними стресом, і покращувати стан пацієнтів з хронічними захворюваннями і патологічними розладами». Ці рослини підтримують роботу надниркових залоз, впливають на рівень кортизолу (гормону стресу), знімають стрес і заспокоюють тривожність, водночас сприяючи підвищенню енергійності і працездатності, а також виводять з організму токсичні побічні речовини.

Завдяки їх здатності боротися зі стресом і вирівнювати рівень кортизолу, вживання адаптогенів в тому чи іншому вигляді має й інші позитивні ефекти на організм:
• Покращують роботу імунної системи.
• Зменшують ризик виникнення аутоімунних порушень (таких як алергії, вовчака, діабету) і раку.
• Покращують пам’ять і концентрацію.
• Покращують травлення (особливо у випадку синдрому подразненого кишечника).
• Покращують роботу печінки і нирок.
• Покращують якість сну.
• Уповільнюють старіння організму.
• Покращують потенцію і фертильність.
• Покращують обмін речовин.
• Сприяють схудненню.

В якому вигляді слід приймати адаптогени?
Адаптогени можна приймати у вигляді Бадів, причому ви можете вибрати по своєму смаку комбінації адаптогенів або зупинитися на одному чистому продукті. Або можна приймати їх у вигляді трав’яних чаїв. Оскільки під терміном «адаптогени» ховається безліч видів рослин, слід брати до уваги властивості кожного з них і рекомендовану дозу.

Зупинимося детальніше на найбільш доступних і популярних адаптогенів:

Женьшень.
Чай з кореня женьшеню – прекрасний і корисний замінник кофеиновых стимулянт і енергетичних напоїв. Рослина надає також болезаспокійливу дію, виводить жовч і покращує газообмін в легенях. Завдяки лікарському дії женьшеню нормалізується артеріальний тиск, підвищується функція судинної системи, знижується цукор в крові. Женьшень чинить заспокійливу дію при неврозах і стресах. Чай з женьшеню також сприяє якісному сну. У женьшеню немає негативних побічних дій і до нього не виникає звикання.

Женьшеневий чай.
Щоб приготувати власноруч чай з женьшеню знадобиться приблизно 2-4 м якісного (6-річного) кореня женьшеню, який можна придбати в спеціалізованих магазинах. Шматочок кореня женьшеню разом з 1 пакетиком будь-якого вашого улюбленого чаю слід залити склянкою окропу і варити на повільному вогні протягом 10 хвилин або залишити настоюватися в термосі протягом 20 хвилин. Пити напій краще з ранку або протягом дня.

Елеутерокок.
Елеутерокок можна знайти в Японії, Росії, Китаї і Кореї, також його вирощують в Приамур’я, Примор’я і на території Південного Сахаліну. Ця рослина містить практично всі речовини, які містяться в женьшені, саме тому його називають «сибірським женьшенем». Крім властивостей, загальних для всіх адаптогенів, елеутерокок здатний регулювати цукор крові та покращувати зір і слух, а також має дуже сильними антираковими властивостями. Елеутерокок володіє здатністю збільшувати проникність клітинних мембран для глюкози. Помітно посилюється так само окислення жирних кислот. Лікарської силою в элеутерококке мають листя і коріння рослини, які заготовляють ранньою весною.
Елеутерокок доступний в безлічі лікарських форм, але можна приготувати його і самостійно. Чай з елеутерококу готується також, як і чай з женьшеню. В домашніх умовах можна також приготувати настоянку елеутерококу.

Настоянка елеутерококу.
Настоянку елеутерококу можна приготувати в домашніх умовах з власноруч зібраного і заготовленої сировини. На 50 грамів коренів потрібно 500 мл горілки. Заливаємо дрібно нарізані кореневища і наполягаємо протягом 7 днів. Час від часу суміш необхідно добре збовтувати. Застосовувати таку настоянку рекомендують не менше двох разів на добу по 1 чайній ложці, бажано за півгодини до прийому їжі.

Родіола рожева (Золотий корінь).

Родіола рожева названо золотим коренем за те, що її позитивний вплив на організм є винятково сильним. В глибоку давнину китайські імператори надсилали спеціальні експедиції на Алтай за Золотим коренем. Відмінна від інших адаптогенів особливість родіоли в тому, що вона робить сильний вплив на поперечно-смугасту м’язову тканину, а так само на м’яз серця. Навіть після одноразового прийому родіоли зростають м’язова сила і витривалість. Родіола рожева викликає виразну активізацію біоенергетики клітин. Збільшуються розміри мітохондрій, зростає їхня здатність утилізувати вуглеводи, жирні кислоти, молочну кислоту. Зростає вміст глікогену в м’язах і печінці. Одночасно з посиленням процесу м’язового скорочення розслаблення м’язи так само стає більш сильним. В результаті м’язова працездатність відновлюється швидше. Активні компоненти рослини прискорюють природний клітинний метаболізм, і покращують синтез колагену. Тому курси родіоли рожевої часто супроводжують грамотно організований процес схуднення. Рослинний тонік не тільки допомагає людині адаптуватися до фізичних навантажень і обмеженого харчування, але і сприяє відновленню еластичності тканин, що дозволяє скидати вагу без особливих проблем з провисанням шкіри.

Аралія маньчжурська.
Аралія маньчжурська нарівні з родіолою рожевою – один з найбільш ефективних для схуднення адаптогенів. Вона надає загальнозміцнюючу і тонізуючу дію, активізує білковий синтез, знижує вміст цукру в крові за рахунок значного збільшення проникності клітинних мембран для глюкози. Інтенсивність окислення глюкози всередині клітини так само збільшується. Від інших рослин-адаптогенів аралія відрізняється тим, що надає найсильніше цукрознижувальну дію. Її навіть використовують для лікування цукрового діабету. Крім цього корінь аралії володіє діуретичною дією, що також сприяє зниженню ваги..